Рецепты рулета плавленных сырков


рецепты рулета плавленных сырков
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты рулета плавленных сырков

Полный рецепт

Края бумаги подвернуть кверху, чтобы образовались бортики это нужно для того, чтобы наша яичная масса не растеклась по всему противню. Отправить противень в разогретую до градусов духовку на минут. Готовый корж не должен быть мокрым сверху.

Для начинки натереть плавленные сырки на тёрке, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп. Свернуть яичный пласт в рулет, помогая себе пергаментом. Хорошо прижимая, чтобы в итоге получился плотный, красивый разрез. После того как наш рулет охладится, его можно подавать на стол, нарезав на порционные кусочки.

рецепты рулета плавленных сырков

Вкусный, красивый яичный рулет с плавленным сыром и чесноком готов. Чеснок пропустить через пресс и соединить с плавленым сыром, майонезом, солью и перцем. Плавленый сыр можно предварительно охладить в морозилке и натереть на средней терке. Лаваш равномерно смазать начинкой из плавленого сыра, чеснока и зелени.

Лаваш лучше сразу положить на фольгу или пищевую пленку. Огурцы выкладываем только на половину лаваша, иначе в рулете будет слишком много начинки и рулет может порваться в процессе закручивания и будет плохо нарезаться. Заворачиваем в фольгу или пищевую пленку и кладем в холодильник на минут. Затем разворачиваем фольгу и острым ножом аккуратно нарезаем лаваш на порционные кусочки. Особенно подобные рулеты из лаваша понравятся тем, кто собирается на пикник и не знает, какую закуску удобнее всего взять с собой, чтобы она не потеряла свой вид при транспортировке: Сначала приготовим все ингредиенты для начинки.

рецепты рулета плавленных сырков

В ее основе — плавленый сырок с вареным яйцом. Такую смесь еще называют еврейским салатом — это очень вкусно и сытно и как нельзя лучше подходит для подобных рулетов. Нам понадобится плавленый сырок. Так же поступаем с вареным яйцом.

Тереть сыр и яйцо я советую в одну емкость — все равно нам придется потом их перемешивать. Добавляем майонез, соль и перец по вкусу. Не спешите положить сразу много специй — вы же всегда можете их добавить. Перемешиваем сыр, яйцо и майонез. Удобнее всего это делать вилкой, тогда масса получается однородной без особых сложностей. Огурец моем и трем на крупную терку.

Непременно попробуйте огурец перед этим — он не должен горчить. Если же все-таки горечь есть, то нужно срезать шкурку — мякоть огурца всегда остается сладкой. Крабовые палочки режем мелкими кубиками. Если вы купили замороженные палочки именно такие чаще всего можно встретить в наших магазинах , то не забудьте их предварительно достать из морозильной камеры, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры.

рецепты рулета плавленных сырков

Зелень укропа моем, обсушиваем на полотенце и нарезаем мелко. Укроп — не обязательный ингредиент, вы смело можете заменить его и на петрушку, и на какую-то другую зелень, которая вам больше нравится подойдут даже листья салата. Ну, и теперь пришла очередь непосредственно лаваша. Он продается и овальной, и квадратной формы — последняя для рулетов является более предпочтительной: Поэтому я разрезала кухонными ножницами лаваш на 2 части со сторонами 20 и 40 см.

Видео рецепт

как приготовить белковый крем для бисквитного рулета?

рулеты куриные грудки с черносливом в духовке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • канапе со шпротами рецепты с фото
  • рецепт куриный рулет с языком
  • как приготовить вяленую колбасу в домашних условиях видео
  • пошагово с фото рецепт рулета из сыра и фарша
  • рецепты картофеля с копченой колбасой
  • как приготовить булочки синнабон в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Ангелина says:

      i esli ukrasit swerhu roso4kami is belkow i klubniki budet escho i krasiwo.

    • Красотка Алина из Марго says:

      Оля, да, согласен. Сам жду, пока Элла меня правильным итальянским рецептом просветит. :)

    • Красотка Диана из Бета says:

      Спасибо большое за рецепт =:)

    • Красотка Ева из Зинаида says:

      А мне очень понравился этот батон... Только я его в сковородке выпекала..

    • Красотка Мирра из Роза says:

      Скажите,а филе нужно размораживать или прям так в духовку?