Варенье из яблок с лимоном и имбирем рецепт


Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

Полный рецепт

Корень имбиря можно добавлять не только в чай, но также его можно использовать для приготовления множества полезных блюд. Из данной статьи вы узнаете, как готовить полезное и вкусное варенье с имбирем по проверенным рецептам. Корнеплод и лимон хорошенько помыть и нарезать тонкими пластинками. Соединить их и взвесить. Выложить в кастрюлю и добавить сахара в соотношении 1: Варить на сильном огне с постоянным помешиванием, иначе пригорит на дне.

Когда варенье начнёт бурно кипеть, мешать надо быстро деревянной ложкой или лопаткой в течение пяти минут. Горячим разлить по стерильным банкам и подождать полного остывания. Только теперь закатать подготовленными крышками. Подготовленный имбирь рекомендуется поместить в емкость, залить холодной водой, оставить на дня. Эта процедура необходима, чтобы удалить остроту из корня. Подготовить лимон и имбирь: Перекрутить эти ингредиенты в мясорубке.

Выложить в миску, желательно из стекла. Настоять не менее одной недели. Для очищения сосудов употреблять 1 ст. При гриппе — немного добавлять в чай раза в день. Цитрусовые нарезать дольками, желательно потоньше. Корень имбиря — тоненькой соломкой. Залить эти ингредиенты горячим сиропом и дать остыть. Поставить на огонь и дать закипеть. Снять с огня и удалить пену с поверхности варенья. Утром ещё раз закипятить и проварить пятнадцать минут. Расфасовать по банкам и закатать.

Хранить в холодном месте. Мякоть тыквы нарезать маленькими кубиками по 2 см, смешать с сахаром и оставить на часов на ночь для выделения сока. У долек лимона кожуру не снимать удалить семена и перемолоть с помощью комбайна или мясорубки. Можно и растолочь блендером. Ввести эту смесь в тыкву и добавить мелко натёртый имбирный корень. Проварить всё вместе в течении получаса до прозрачности тыквы. Поместить в чистые банки и закатать стерильными крышками.

Разрезать на 8 частей. Лимончики — мелко нарезать. Имбирный корень освободить от кожицы и мелко натереть. Всё это поместить в посуду с эмалированным покрытием. Ввести сахарный песок и воду. На большом огне дать закипеть и убавить его при первых признаках кипения.

Проварить около часа, время от времени помешивая. Поместить в банки оставить для хранения в прохладном месте. Мандаринки промыть и разрезать на 4 части, косточки удалить. Выложить в большую ёмкость, добавить тонкие ломтики очищенного имбиря. Пересыпать сахарным песком и ввести мелко натёртую мякоть яблока без кожицы. Добавить кардамон и поставить на плиту.

Включить средний огонь и дать закипеть, варить на маленьком огне полтора часа. Следить, чтобы не сильно кипело. Банки и крышки простерилизовать. Выложить в них варенье и укупорить.

Кабачки, яблоки и имбирь — крупно натереть или использовать комбайн, но поставить шинковку с большим зазором.

Видео рецепт

рецепт варенья из красной смородини

как приготовить жаренные креветки острые с вареньем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить фарш в пароварке
  • рецепт приготовления томатной пасты в дом условиях на зиму
  • рецепты приготовления тушенки домашних условиях
  • рецепты варенье персиковое
  • рецепты бездрожжевой закваски для хлеба
  • соус блю чиз рецепт со сливками

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Альбина says:

      Тогда дерзайте – а потом расскажите, как вам.

    • Красотка Анна из Стелла says:

      Администратор, а сколько в среднем ушло майонеза на этот салат? какой вы брали? обычный провансаль или легкий? как думаете, может будет оригинальнее, если добавить немного чеснока? ил все же не стоит?

    • Красотка Гелла из Галина says:

      Готовила из замороженных баклажанов и перцев. Очень вкусно получилось! Как летом!))

    • Индивидуалка Ксюша из Ангелина says:

      спасибо за рецепт.очень оригинально.обязательно воспользуюсь!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Индивидуалка Нонна из Альбина says:

      Как жаль,что только сейчас увидела рецепт,он бы прекрасно смотрелся на новогоднем столе! Администратор и дорогие друзья,всех с Новым годом!