Варенье из тёмного винограда рецепт


варенье из тёмного винограда рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

варенье из тёмного винограда рецепт

Полный рецепт

Виноград — ягода с прекрасным, насыщенным вкусом и богатым витаминным составом. Как правило, эти плоды применяют для изготовления вина. Однако легкие спиртные напитки — далеко не все, что можно сделать из винограда. Из маленьких ягодок получаются замечательные зимние заготовки, которые порадуют всех родных своим восхитительным и оригинальным вкусом. Одна из таких необычных заготовок — варенье из темного винограда. Десерт обладает изумительным вкусом, великолепным внешним видом и легким ароматом, который напоминает о бархатном сезоне, когда плоды только наливаются на ветках.

Сделать такое варенье совсем несложно. С процессом заготовки справится даже молодая и неопытная хозяюшка. Для создания оригинального лакомства понадобится всего лишь три компонента: Однако вы можете разнообразить вкус десерта, добавив в него ваниль, кардамон или корицу. Варенье из винограда — прекрасное дополнение к вечернему чаепитию, сырной тарелке или различной домашней выпечке. Для приготовления этого изысканного лакомства можно использовать плоды любого вида.

варенье из тёмного винограда рецепт

Чтобы варенье получилось более ароматным, берите виноград по типу Изабеллы или других винных сортов. Оттенок десерта также напрямую зависит от того, какие ягоды вы будете использовать. Если вам не нравится выбирать из варенья косточки, используйте те сорта, в которых их нет. Промойте гроздья винограда и отберите все целые ягоды.

Отправьте неповрежденные плоды в кастрюлю с толстыми стенками. Засыпьте виноград сахаром, и оставьте его на два часа.

варенье из тёмного винограда рецепт

За это время ягоды пустят сок, а сахар немного растворится. Налейте к винограду с сахаром немного воды мл , и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите массу до кипения, после чего проварите еще 5 минут. Емкость с будущим вареньем снимите с огня и оставьте на часов. Вновь отправьте емкость с виноградной массой на средний огонь.

Доведите варенье до кипения, и проварите еще 5 минут. Снимите с плиты и оставьте на часов. Повторите процедуру еще один раз. Такие действия помогут загустить варенье, и его консистенция станет похожа на джем.

По желанию, во время последнего кипячения, добавьте в массу ванильный сахар, корицу или кардамон по своему вкусу. Баночки для хранения варенья вымойте с использованием пищевой соды.

варенье из тёмного винограда рецепт

Простерилизуйте емкости над паром, после чего заполните их горячим десертом. Крышки отправьте в кипящую воду на минуты, после чего аккуратно достаньте, и закатайте банки с вареньем.

Видео рецепт

как приготовить варенье из абрикос рецепт

рецепт варенья с яблок

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вкусной подливы с мясом видео
  • рецепты варенья iz jablik
  • борщ с говяжьей тушенкой пошаговый рецепт
  • домашний майонез рецепт с перепелиными яйцами
  • как приготовить крем для вафельного торта
  • рецепты тортов и пирогов с абрикосовым вареньем

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Розалия says:

      Добрый вечер, скажите пожалуйста для приготовления ватрушек, булочек с изюмом или пирожков какое лучше использовать тесто.

    • Красотка Изабелла из Марина says:

      А вместо какао можно добавить шоколад, предварительно растопленный?

    • Индивидуалка Веста из Лола says:

      Огромное спасибо за рецепт!Обязательно попробую испечь.А меня учили тесто ложить в форму одну ложку светлого - другую ложку темного теста друг на друга,так оно перемешается красиво.

    • Индивидуалка Карина из Жанна says:

      Но даже сейчас, когда мне 53, я не могу есть молочные пенки!

    • Красотка Руслана из Роксана says:

      Другой вариант: