Варенье из облепихи с кабачком рецепт


варенье из облепихи с кабачком рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

варенье из облепихи с кабачком рецепт

Пошаговая готовка

Сегодня поговорим о том, как приготовить варенье на зиму и на этот раз оно будет из облепихи. Вкус умопомрачительный, такой вкусный с кислинкой и витамином С. А какие из него можно делать морсики или варить кисели , ну просто пальчики оближете. Вариантов приготовления этого десерта великое множество. Есть рецепты простые, есть в которых не предусмотрена варка, а также всеми любимая пятиминутка и ассорти с разными фруктами или другими ягодами.

Именно в этой статье вы и познакомитесь с данным многообразием, и сможете успешно после приступать в делу. Вы ведь любите в семейном кругу сидеть с чашечкой горячего чая и наслаждаться к примеру аппетитными булочками, макая их при этом во что-нибудь сладенькое?

варенье из облепихи с кабачком рецепт

Вот я почему-то уверена, что ответ будет положительным. А поскольку сейчас сезон в самом разгаре и сбор облепихи все еще идет, то вы как раз успеете закрыть пару баночек любым понравившимся способом. Поэтому не раздумывая бегом на кухню и приступайте к делу. Чтобы потом могли услышать громкие слова: Не знаю, как вам, а мне всегда казалось, что облепиховое варенье похоже по цвету на янтарь.

Уж прям как-то уж сильно напоминает его. Дело наверно все в этих желтеньких ягодках, именно они придают такой оттенок. Но, конечно без специальной рецептуры приготовления тут никак не обойтись. На самом деле тут все гораздо проще, нежели если бы вы готовили лакомства из персиков или слив. Многие домохозяйки пользуются самым распространенным вариантом, это пятиминутка, но о нем поговорим чуть позже. А сейчас предлагаю сделать угощение, но при этом сильно ягодки не уваривать, чтобы они остались целыми и невредимыми и не скукожились при варке.

варенье из облепихи с кабачком рецепт

Затем сварите сироп, смешайте воду с сахаром. Варить придется вам около 10 минут с того момента, как жидкость начнет пузыриться. Теперь, как наверно, уже догадались предстоит залить сахарным сиропом фруктовые плоды. Дайте выделиться соку, поэтому оставьте в таком положении на 3,5 часа. Причем выбрасывать его не нужно, а вновь доведите жидкость, но уже с кислым привкусом и ароматом, до кипения.

Разливайте сразу же по стерильным баночкам и закрывайте капроновыми или металлическими крышками. Храните в прохладном месте, лучше в холодильнике или погребе. Как видите все гениально просто и быстро, правда этот вариант был с косточками, но есть другие без них.

Нет ничего прекраснее, когда в зимний холодный вечерок ты сидишь и ешь витаминное зелье. Да, именно так, этому рецепту тысячи лет. И из года в год его выбирают хозяюшки, потому что он на столько прост, что вы прочитав скорее всего выберите именно его. Дальше в воду добавьте нужное количество сахара и варите после закипания 10 минут. После сразу же закиньте облепиху в сироп и при частых помешиваниях варите 5 минут, после активного закипания.

варенье из облепихи с кабачком рецепт

Через пару часов, когда варенье остынет до комнатной температуры массу вновь доведите до кипения и варите целых пять минут. Разлейте угощение по чистым и хорошо вымытым баночкам и закройте капроновыми крышками, тоже стерильными.

Видео рецепт

рецепт варенья из зеленых орехов по армянски

как приготовить облепиховое варенье в домашних условиях пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самый простой рецепт варенья из черной сливы
  • рецепт икра минтая
  • песочное полоска с повидлом рецепт
  • как приготовить свежую икру карпа
  • рецепт пирога с вареньем в
  • фото рецепт вишневый сладкий соус

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Милена из Роксана says:

      И еще про цукаты. Где Вы апельсиновые и лимонные купили. Я в магазине таких не видела.

    • Индивидуалка Нонна из Диана says:

      Очень интересный салатик!!! Обязательно попробую приготовить!!!

    • Красотка Анита из Нора says:

      Одессит с рожденья и в душе. Повар. Сегодня живу в Тольятти. С рыбой тут происходит много интересных вещей, впрочем как и везде. Метро со своими сумасшедшими ценами, волжское водохранилище со свей никудышной экологической ситуацией. Работая в ресторане вышли на Московскую компанию. Раз в неделю поставка. Цены ниже метровских в 2-3 раза. Рыба охлажденная. Храним у себя во льду несколько дней. Бывает заказываем до 20ти видов всякой рыбы. Гурманов не выявлено. Приходят в рыбный ресторан и просят курицу!!! Не понимаю таких людей. Но все таки есть ценители, не много но есть, им спасибо за понимание)

    • Индивидуалка Мирра из Берта says:

      Прямо подарок к 8 марта!

    • Красотка Сюзанна из Стелла says:

      Вот этот рецепт я знаю, он просто великолепен! Пальчики откусишь!