Мясные подливы с фруктами рецепты


мясные подливы с фруктами рецепты
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

мясные подливы с фруктами рецепты

Пошаговая готовка

Статьи Рецепты Найти рецепт. Обзоры Пять оригинальных соусов к мясу Каждая хозяйка знает, что правильно подобранный соус обогащает вкус мясных блюд.

В обзоре — 5 необычных рецептов, которые не только придадут мясу интересный вкус, но и приятно удивят гостей. Специально для вас KitchenMag выбрал 5 оригинальных соусов к мясу, которые помогут вам эффектно подать и улучшить вкус любого мясного блюда. Оригинальный соус из киви. Кисловатый соус из киви украсит даже самое простое блюдо. Фруктовый аромат и необычный вкус станут прекрасным дополнением к мясу. Его можно подавать к запеченным или жареным блюдам из свинины и баранины.

мясные подливы с фруктами рецепты

Киви среднего размера 3 шт. Лук репчатый среднего размера 2 шт. Лимон среднего размера 1 шт. Масло оливковое 1 ст. Перец черный по вкусу Соль по вкусу. Лук очищаем от шелухи, тщательно промываем под водой, а затем нарезаем на маленькие квадратики. Разогреваем оливковое масло на сковороде и выкладываем в нее лук.

Обжариваем лук на маленьком огне до нежно-золотистого цвета. Киви промываем, очищаем от кожуры, а после нарезаем на маленькие кусочки. Лимон промываем под водой, разрезаем на две половинки и выдавливаем из каждой сок с помощью соковыжималки. Смешиваем в миске киви, жареный репчатый лук, мед, выливаем свежевыжатый сок лимона, после добавляем соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

мясные подливы с фруктами рецепты

С помощью блендера измельчаем все, пока не образуется однородная масса. Все, наш соус из киви готов. Превосходный гранатовый соус носит имя "Наршабар", что в переводе с азербайджанского означает "Гранатовое вино". Такой соус прекрасно гармонирует с мясными, рыбными блюдами, а особенно с шашлыками.

Гранат 3 кг Соль 1 ч. Сначала чистим гранаты и складываем зерна в большую кастрюлю. Затем ставим кастрюлю на огонь и начинаем давить зерна толкушкой, периодически помешивая. Как только все зерна раздавятся и появятся косточки от граната, переливаем всю массу в дуршлаг, давя толкушкой оставшиеся зерна. Отцеженный сок в кастрюле снова ставим на огонь и начинаем варить, периодически помешивая. После закипания варим до загустения. Как проверить готовность соуса? Выложите его на тарелку, остудите.

Если соус по консистенции равен нежирной сметане, то он готов. Выключаем огонь, солим по вкусу. Сочетание апельсинового соуса с нежной свининой или уткой сделает ваше блюдо необычным и экзотичным, придаст ему яркую индивидуальность.

мясные подливы с фруктами рецепты

Сырые яйца 4 желтка Лимонный сок 1 л Сливочное масло г Соль по вкусу Горчица по вкусу Молотый перец по вкусу. Выжимаем сок из апельсина традиционным способом — при помощи соковыжималки. Взбиваем яичные желтки миксером, в процессе добавляя ложку лимонного сока и соль. После вливаем апельсиновый сок и перемешиваем.

Видео рецепт

рецепт подливы к мясу

как приготовить подливу из муки фотои сметаной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как делать домашний майонез рецепт
  • рецепты пирогов из овсянки с вареньем
  • смотреть рецепт приготовления икры из баклажанов
  • варенье из замороженной калины рецепт
  • рецепт карамельной глазури глясаж
  • яблочное повидло на зиму рецепты с черной рябиной

  • 5 Комментариев
    • Красотка Люда из Зинаида says:

      Спасибо огромное за прекраснийи саит!

    • Индивидуалка Юлия из Инга says:

      Голубцы я делаю только с мясом и в подлив, в котором они тушатся, добавляю морковь (натерта на крупной терке), лук (целая луковица, после приготовления убираю ее, потому что мои домашние не очень-то любят лук), помидоры (порезанные дольками), несколько долек яблока, сметану, специи по вкусу.

    • Красотка Катарина из Камилла says:

      Филе какой рыбы лучше использовать?

    • Индивидуалка Инга из Наталия says:

      Спасибо больше за рецепт мне понравился!!

    • Индивидуалка Анна из Маргарита says:

      Ris vsegda horow,kak by ego ne prigotovili!=)A dlja posta voobwe 4udno!