Рецепт овощного супа при повышенной кислотности


рецепт овощного супа при повышенной кислотности
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт овощного супа при повышенной кислотности

Пошаговая готовка

В комплекс лечения гастритов врач эндокринолог обязательно включает такой пункт как диета. Её соблюдение не только обеспечивает ускоренное выздоровление, но и долгую ремиссию при хроническом виде гастрита. При этом в рацион лечебной диеты при гастрите обязательно должны быть включены супы. Как их правильно варить расскажет данная статья. Для того чтобы суп оказывал полезное действие на организм при его приготовлении важно придерживаться следующих правил:.

Употреблять суп желательно в протёртом виде при температуре до 50 градусов. Более горячая пища вызывает раздражение слизистой желудка и нередко приводит к обострению заболевания. Супы на основе мяса этой птицы прекрасно подходят для питания людей, страдающих гастритами с повышенной кислотностью. Ведь такое первое блюдо помогает восстановить нормальный уровень соляной кислоты в желудке.

рецепт овощного супа при повышенной кислотности

Перед приготовлением с курицы предварительно снимают шкурку, а саму тушку опускают в кипящую воду. После наступления готовности, мясо птицы вынимают, а вместо него закладывают мелко нарезанные овощи.

Во время варки овощей, мясо птицы измельчают, а затем добавляют обратно в бульон вместе с зеленью. Далее, суп необходимо прокипятить в течение 1 минуты и выключить. Рыбу очищают от чешуи, потрошат, а затем хорошо промывают. Овощи необходимо тщательно промыть под проточной водой. Рыбу и овощи закладывают в воду и варят до готовности.

рецепт овощного супа при повышенной кислотности
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Морского окуня необходимо варить примерно 20 минут. Далее, все ингредиенты извлекаются, а сам бульон процеживается и ставится обратно на плиту. Пока бульон закипает, рыбу очищают от костей, а овощи измельчают. В таком виде ингредиенты отправляются в бульон и варятся ещё на протяжении 1 минуты. После этого в суп вливается взбитое яйцо и всё тщательно перемешивается.

Картофель является очень полезным корнеплодом для людей, страдающим гастритом. Этот овощ способен устранить многие симптомы заболевания. Все овощи тщательно промываются и очищаются от загрязнений, а затем нарезаются брусочками.

После этого овощи добавляют в кастрюлю с водой и варят до готовности. Затем, в суп вливается масло и добавляется измельчённая зелень. После этого суп необходимо выключить и добавить в него, тщательно перемешивая, взбитые яйца. Перед подачей бульон остудить, и дополнить его сухариками. Мясо хорошо промыть и поставить вариться на средний огонь. За полчаса до его приготовления, в бульон добавляют овощи. Затем, все ингредиенты вынимаются и вместе с рисом и зеленью перетираются в ступке или при помощи блендера.

рецепт овощного супа при повышенной кислотности

После этого измельченные ингредиенты отправляют обратно в суп, который доводят до кипения и варят на слабом огне в течение получаса.

Видео рецепт

настоящий щавелевый суп рецепт

рецепты супов для детей 4-5 лет

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить суп в мультиварке boork
  • как приготовить красный борщ чтобы был насыщенный красный цвет
  • рецепти супов изкурици
  • чечевичный суп с грудкой рецепт с калорийностью
  • рецепт супа харчо с пакетика
  • гороховый суп классический рецепт на 2 литра

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ванда из Олеся says:

      Спасибо за рецепт, в любом случае)

    • Индивидуалка Анжелика из Марианна says:

      Евгений Леонидович,

    • Индивидуалка Ева из Нина says:

      Вероника

    • Красотка Ева из Леля says:

      Свою кухню не представляю без мультиварки-скороварки! И соглашусь, Админ, с Вами: доски выбираем пластиковые, и ступка помощница!

    • Красотка Нина из Беата says:

      Коммерческая же составляющая, уверен, вас вовсе не интересовала при создании сайта. Она появилась сама собой гораздо позже.