Как приготовить замороженные манты в мультиварке борк


как приготовить замороженные манты в мультиварке борк
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить замороженные манты в мультиварке борк

Полный рецепт

Манты являются традиционным блюдом азиатских стран, которое представляет собой тесто с начинкой из мяса внутри. У каждого народа свои варианты приготовления этого аппетитного лакомства.

Традиционные манты напоминают знакомые всем пельмени, но по размеру они больше, имеют несколько иную форму, более сочную начинку. В Узбекистане для приготовления фарша используют баранину, однако в нашей стране хозяйки предпочитают класть в качестве начинки свинину, говядину или картофель. Приготовить манты с мясом в мультиварке на пару не составит труда, главное, знать технологию.

как приготовить замороженные манты в мультиварке борк

Не пройдет и часа, а на столе появится аппетитное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу и гостям, и родным.

Информация о рецепте Кухня: Узбекистана, Центральной Азии, Турции, Монголии. Если у вас нет мультиварки, для приготовления блюда можно использовать пароварку. Если и пароварки на кухне не оказалось, есть самый простой способ, который применяли наши бабушки. Налейте в большую кастрюлю литра воды, доведите ее до кипения. Сверху над водой на края кастрюли поставьте дуршлаг, при помощи которого отбрасываете макароны.

как приготовить замороженные манты в мультиварке борк

Внутри дуршлаг смажьте растительным маслом и выложите манты. Накройте его сверху крышкой. Готовим на горячем пару примерно минут, время от времени добавляем воду в кастрюлю, если она выкипает. Я очень люблю готовить манты, пробовала в пароварке, получилось не так вкусно. Больше всего нравится приготовленные в обычной мантоварке, на плите, с самого детства и мама мне так готовила, теперь и сама не признаю пароварку, а в мультиварке еще не пробовала. Начинку и тесто делаю также, как и указано в рецепте, получается, пальчики оближешь, очень вкусно!

В Казахстане очень часто в начинку кладут тыкву или картофель. И мясо в совсем аутентичных рецептах не перекручивают, а мелко-мелко рубят, так сочнее получается. Люблю готовить манты в пароварке, хотя есть и мантоварка. А в мультиварке еще не пробовала, спасибо за рецепт! К сожалению при приготовлении мант в моей мультиварке они очень сильно слипаются. Поэтому просто варю в кастрюле. Но сам рецепт возьму на вооружение, так как до этого готовила только покупные.

Очень люблю посыпать их молотой смесью пяти перцев. В качестве соуса использую домашний майонез. А вы их как пельмени варите что ли? Манты готовятся на пару. И готовьте манты правильно. А мне нравятся с картошкой. Режем картошку кубиками, добавляем ее в фарш.

как приготовить замороженные манты в мультиварке борк

И самое главное необходимо добавить жир свиной или крученое сало, чтобы манты были нежными и сочными. Я пробовала делать манты в мульте. Но в обычной мантоварке они на много вкуснее и сочнее. Мне например нравятся манты с тыквой и мясом Вкуснатища!!! Мы с мужем очень любим манты. У меня есть маленький секрет для начинки мантов. В фарш я добавляю немного мелко нарезанного кабачка, кубики примерно по 1см. От кабачка манты становятся очень сочными и нежными, прямо таят во рту.

Видео рецепт

борщ с черносливом рецепт

рецепт холодний борщ

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мясные супы простые рецепты
  • рецепты супов на основе куриного бульона
  • найсмачніший борщ рецепт
  • рецепт молочного супа для ребенка до года
  • рецепты английского лукового супа
  • рецепт супа- гуляша из баранины с помидорами и перцем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Нила says:

      Olesinka. Spasibo za resept, otchen legko i vkusna.

    • Красотка Нора из Алла says:

      Я иногда поступаю так же (совет 6). Покупаю сразу 3 курицы и разделываю. Собираю для разных блюд: отдельно окорочка, отдельно крылья, грудки и т.д. Мне кажется так дешевле и получаются удобные наборы для разных блюд (плов, котлеты, отбивные и прочее).

    • Индивидуалка Альбина из Венера says:

      милые девчоночки, спасибо вам огромное за замечательный рецепт печеночного торта. не думала, что его так легко делать. тесто готовила, ссылаясь на совет Елены,т.е. 5 яиц. получилось вкусно-вкусно. муж так хвалил :-)

    • Красотка Венера из Агния says:

      роза супер!

    • Индивидуалка Ада из Анжелика says:

      Спасибочки за рецепт..Только вытащила из духовки печенье)) очень вкусно вышло) только я добавляла не грецкие орехи, а мендаль (других под рукой не было).. но все равно очень-очень вкусно))