Рецепты праздничных мясных и рыбных блюд


рецепты праздничных мясных и рыбных блюд
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты праздничных мясных и рыбных блюд

Пошаговая готовка

Закидывать сети в бескрайные просторы Рунета с надеждой выловить самые вкусные блюда из рыбы — занятие довольно хлопотное и не всегда удачное. Начинаем наш экскурс с популярных закусок, без которых не обходится повседневное домашнее меню или торжественное застолье. Замороженную рыбу за сутки до использования оставляем на нижней полке холодильника. Избегаем соблазна ускорить процесс в микроволновке, дабы не испортить вкус продукта. Соление домашней сельди с луком — лучшее решение проблемы нашей безграничной любви к самому душевному старинному кушанью.

Добавление уксуса носит обязательный для обеспечения стерилизации характер, так как в технологии приготовления отсутствует термическая обработка рыбного продукта. Рецепты из красной рыбы можно корректировать по собственным предпочтениям, создавая лучшие вариации тонких вкусов и легких ароматов. Золотистые тушки рыбы горячего копчения имеют легко узнаваемый внешний вид, чудесный вкус, а также изумительно пикантный аромат. Продолжаем наши кулинарные изыскания подбором рецептов теперь горячих блюд из рыбы, коих человечество за многие века изобрело великое множество.

рецепты праздничных мясных и рыбных блюд

Горячую скумбрию, запеченную с картофелем, посыпаем нарубленным укропом и подаем сразу после приготовления. Филе минтая в кляре — это не только замечательный вкус, но и великолепный внешний вид рыбного блюда. Фаршированная рыба в духовке впитала все ароматы душистых трав, специй и пряностей. Безупречное блюдо для праздничной трапезы!

Для получения вкусных и сочных котлет всегда используем мясо нежирных пород рыб. Судак — это именно то, что надо! Подаем рыбные котлеты в горячем виде вместе с гарниром из макаронных изделий, картофельного пюре или же кашей из любимых круп.

рецепты праздничных мясных и рыбных блюд
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Крепкая иммунная система, прекрасное состояние волос, тонкая талия — результат включения в наш рацион нежирной морской рыбы. Для детского организма это вообще обязательный элемент здорового питания. Если искать простые рецепты приготовления рыбы, то что-то более примитивное найти вряд ли удастся.

Но готовое блюдо при этом получается, ну очень вкусным! Скумбрия, запеченная с овощами, превратилась во вкуснейшее блюдо, скорее, напоминающее яркую благоухающую клумбу. Пикантный вкус блюда обеспечен оригинальным сочетанием черносливов и томатов. Свежие помидоры вполне уместно заменить консервированным овощами.

Подаем блюдо исключительно с белым вином. Кулинарные изыски будут неполными без рецептов кушаний, приготовленных для торжественных случаев. Нежный жульен из семги и креветок, приготовленный в изящной керамической посуде, долго сохраняет тепло, а на праздничном столе выглядит особенно нарядно и изысканно.

рецепты праздничных мясных и рыбных блюд

Аппетитные рулетики из красной рыбы в лаваше располагаем на блюде, застеленном нежными листьями зеленого салата. Приготовленные шпроты из мойвы подаем в охлажденном состоянии, с удовольствием вкушая вкусное домашнее кушанье. Осторожно, не разрушая кулинарную конструкцию, убираем металлическое кольцо.

Видео рецепт

рыбные тефтели из палтуса рецепт

как приготовить рыбный суп из головы форели

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт соуса для тефтелей
  • быстрый рецепт пиццы без дрожжей в домашних условиях
  • рецепт соуса для тефтелей
  • плов в мультиварке поларис 0519 рецепт
  • рецепт вкусной подливки к тефтелям
  • самый хороший рецепт чебуреков

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Беата says:

      Администратор, расскажите, пожалуйста, зачем в рецепте уксус? А ещё хочу спросить, насколько заранее можно готовить этот изысканный торт перед поеданием с наслаждением, пока сливки не "расквасили" меренгу?

    • Красотка Элеонора из Катарина says:

      То-то и оно – вы продолжаете готовить по старинке, но теперь знаете подноготную тех физических и химических процессов, которые при этом происходят. Отсюда – качественный результат и отсутствие вопросов из серии “Почему у меня не получилось?”

    • Индивидуалка Роксана из София says:

      Здравствуйте! Администратор подскажите пожалуйста, утку можно приготовить по данному рецепту? Уже куплена!

    • Красотка Ксюша из Дайна says:

      Салатик очень вкусный. Делаю по возможности- язык у нас дорогой. Спасибо вам Администратор за рецепт и за замечательный сайт :)

    • Красотка Антонина из Марина says:

      а мы добавляем бекон. очень-очень вкусно, а пахнет... ах :)