Салат из яичных блинчиков рецепт


салат из яичных блинчиков рецепт
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

салат из яичных блинчиков рецепт

Пошаговая готовка

Но всегда хочется порадовать родных чем-нибудь новеньким. Рецепты салатов с блинами придут вам на выручку. Они довольно вкусные и питательные. Кроме этого готовить их очень просто. Огромнейшим плюсом является то, что блины можно сочетать с самыми разнообразными продуктами — овощами, мясом, грибами. Там где присутствуют блинчики — всегда найдется место для кулинарных экспериментов. Процедура приготовления немного отличается от стандартной готовки блинов.

Здесь не нужно добавлять много муки, молока и прочего. В нашу кухню это блюдо пришло с Востока, но, за короткий промежуток времени оно уже успело завоевать сердца многих наших соотечественников. Эти блины являются отличной основой для многих блюд. Для приготовления теста яичных блинчиков необходимо яйца разбить в емкость, добавить щепотку соли и взбить.

салат из яичных блинчиков рецепт

После этого следует добавить крахмал, воду и перец и снова хорошенько взбить. Сковорода разогревается на среднем огне. Для смазывания ее поверхности понадобиться 1 столовая ложка подсолнечного масла. Важно, чтобы масло было распределено по поверхности равномерно.

Это создаст защитную пленку, благодаря которой блинчики не будут прилипать. Теперь можно при помощи половника, вылить часть теста на сковороду. Как только края приобретут слегка румяный цвет — переворачиваем изделие на другую сторону. Этот процесс занимает примерно 3 минуты. Так проделываем со всем тестом. Яичные блинчики можно подавать на стол с различными солеными начинками, а также использовать как основу для салатов. Это блюдо получается сытным и очень вкусным.

салат из яичных блинчиков рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Салат готовится легко и быстро. Поэтому его можно подавать на праздничный стол и просто для себя готовить в будни. Куриное филе отвариваем и даем ему остыть. После этого нужно нарезать мясо кубиками среднего размера и высыпать в рабочую емкость. Блинчики нужно свернуть трубочками и нарезать тоненькой соломкой. Чеснок измельчаем при помощи ножа.

Чтобы сэкономить время, можно воспользоваться чеснокодавкой. Все ингредиенты готовы, осталось только смешать их вместе. Для этого берем глубокую мисочку и высыпаем туда продукты. Добавляем немного соли, перца и заправляем майонезом. Блинный салат, особенно те рецепты, где присутствует мясо, прекрасно сочетаются с таким продуктом, как соленый огурчик. Он придает более пикантного вкуса и немного остроты.

Приготовление вкусного салатика начинается с выпечки блинов. Нужно в миску разбить яйца, добавить в них щепотку соли и взбить до образования пенки.

салат из яичных блинчиков рецепт

После этого, высыпаем к яичной массе крахмал, перец и взбиваем миксером до образования однородной массы. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и прогреваем на среднем огне. Далее выливаем тесто на сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Теста нужно выливать такое количество, чтобы блинчики получались тоненькими.

Видео рецепт

салат ры под шубой - пошаговый кулинарный рецепт

перец помидор лук редис салат рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат оливьесалат мясной классический рецепт
  • рецепт ,засолки сала ,отварного .
  • брокколи салат рецепты foto
  • салат глухарь рецепт с фото
  • салат с фунчозойрецепт с фото
  • как приготовить греческий салат из курицы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агата из Стелла says:

      забыла написать в Турции очень широко используются булгур. а такое сочетание не видела еще.

    • Красотка Каролина из Марта says:

      4 яйца,1 баночка сгущ.молока,1 чашка сливок или молока,2 коробочки сыра мягкого "филадельфиа" например, или

    • Индивидуалка Анжелика из Олеся says:

      очень похожи на ваши пикантные бутерброды, очень нам понравились,спасибо :) Я бы добавила чесночек :)

    • Красотка Алиса из Веста says:

      Утро, я только проснулся. Твоя скумбрия, Админ, возбудила зверский аппетит. Пойду хоть чаю глотну

    • Индивидуалка София из Инга says:

      ,от души,не заменять оливковое масло никаким другим.