Печенье на сливочном масле рецепт с фото


печенье на сливочном масле рецепт с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

печенье на сливочном масле рецепт с фото

Полный рецепт

Задумываясь о том, что вкусного и сладкого испечь дома, чтобы порадовать родных, начинаешь перебирать рецепты. Ведь хочется, чтобы это было быстро, недорого и обязательно вкусно. Поэтому сегодня мы вам расскажем, как приготовить печенье песочное домашнее.

Рецепт на масле сливочном, маргарине такой выпечки, есть у каждой хозяйки, другое дело, что на него редко обращают внимание. Мол, все слишком просто, не оригинально. Говоря о том, как сделать песочное печенье, хочется поведать, что оно получило такое название благодаря тесту, из которого готовится. Это плотная масса, которая замешивается на сливочном масле маргарине и муке. Яйца или вода используется в качестве соединительного компонента. Допускается применение небольшого количества сметаны или других жиров.

печенье на сливочном масле рецепт с фото

Песочное тесто можно приготовить как сладким, так и несладким. В него можно добавлять орехи, семечки, корицу, ваниль. На его основе готовят пироги и пирожные. Песочное, домашнее…Рецепт на масле сливочном — это то, что вам нужно! Прежде чем перейти к приготовленью, хочется упомянуть о том, что такое лакомство лучше готовить на масле. Конечно, маргарин - неплохой заменитель, но прекрасный сливочный вкус при его использовании никак не получить. Стоит заплатить немного дороже, зато результат будет намного вкуснее!

Рецепт на масле сливочном предполагает использование следующего набора продуктов:. Еще раз повторимся, что самый большой секрет состоит в использовании масла, а не маргарина. Чем более качественный продукт мы купим, тем наше печенье получится вкуснее.

печенье на сливочном масле рецепт с фото

Масло нужно вынуть из холодильника, пусть несколько часов оно полежит при комнатной температуре. Оно станет более мягким, нам такая консистенция больше подойдет. В него нужно добавить сахар, соль, соду, а также яйцо. Все это тщательно перемешать, постепенно всыпая муку. Для быстроты процесса можно замесить тесто с помощью комбайна, а если есть желание, то вымешивайте вручную, передавая свою позитивную энергию.

Количество муки регулируйте самостоятельно. Иногда не хватает, а иногда нужно и добавить. Все зависит от самих продуктов. Ориентируйтесь на консистенцию теста. Если вы к нему прижмете чистую ладонь, то оно не прилипнет. При использовании комбайна на стенках чаши не должно быть остатков теста. Полученный замес нужно положить в холодильник на некоторое время. Но если вы торопитесь, то этим моментом можно пренебречь.

Далее необходимо раскатать тесто и вырезать из него отдельные печеньки. Кладем их на противень, укрытый пергаментом, и выпекаем при температуре градусов. Пятнадцати минут вполне достаточно. Выпечка должна приобрести красивый золотистый цвет. Вкусное домашнее печенье песочное приобретет удивительный вкус и аромат, если добавить в тесто мак. В качестве добавок подойдут орехи, карамельная крошка, кунжут. Можно положить и курагу, подсушенная она становится еще вкуснее. Вообще будут уместны любые сухофрукты, даже цукаты: Можно еще разделить яйцо на белок и желток, смазать одни печенья желтком, а другие взбитым белком, который сверху посыпается сахаром.

печенье на сливочном масле рецепт с фото

Мягкое песочное печенье можно использовать в качестве новогодних украшений на елку. Когда оно сырое, в нем можно вырезать маленькие круглые дырочки, в которые после выпекания продеваются ленточки. Смотрится это просто потрясающе! Ведя разговор о том, как сделать песочное печенье, нужно обязательно вспомнить о рецепте на сметане. Для его воплощения в жизнь возьмем ингредиенты:. Муку нужно заранее просеять, чтобы обогатить кислородом. Добавляем в нее разрыхлитель.

Видео рецепт

легкий рецепт пирога , печенья

рецепт швейцарского печенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шарлоткив скороварке unit usp-1070d
  • рецепт филе мука майонез обжарить как оладьи
  • кефирные пончики пошаговый рецепт
  • как приготовить лепешки с картофелем
  • тефтельки в сметанном соусе рецепт с фото
  • рецепты печенья из зеленого яблока и маркови

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мирра из Анна says:

      Рецепт-ням!

    • Индивидуалка Розалия из Инесса says:

      Я уже не один год готовлю майонез по первому рецепту, забыла когда последни раз покупала готовый. Действительно, очень удобно, быстро, вкусно, а самое главное ПОЛЕЗНО!

    • Красотка Доминика из София says:

      Nimbul, никаких повторений. Повторять это просто смешно – нужна настоящая печь.

    • Красотка Рената из Арина says:

      Администратор, а не много ли времени 35-40 мин. получается на приготовление только кожи???Начинка- то готовая...

    • Красотка Лиана из Ада says:

      Администратор,здравствуйте!